義平刃物

磨き続ける、打刃物の伝統技術

1927年創業。五代にわたり培った技術と燕三条に伝わる鍛造技術で包丁を作る工場。安来鋼の粉末鋼を用い、一本一本手作業で鍛える。良く切れ、切れ味が長持ちし、錆びにくい、秀でた包丁の制作に励む。

住所：

〒955-0002 三条市柳川新田391-6

TEL：

0256-32-3355

FAX：

0256-32-3356

URL：

https://www.giheihamono.jp/

駐車場：

有(2)