フタバ
“UMAMI”で広げる日本の食文化
1953年創業。鰹節・だしの総合メーカー。「だしを科学する」を合言葉に開発された製品が国内外の料理店・レストラン・ホテル・旅館などに広く流通。開発で培ったうまみ成分に関する知見や技術を活かし、「UMAMI」に着目した日本初のブランド「ON THE UMAMI」を展開する。
- 住所:
- 〒959-0845 三条市西本成寺2-24-26
- TEL:
- 0256-45-7272
- FAX:
- 0256-45-7165
- URL:
- https://www.on-the-umami.com/
- 駐車場:
- 有(40)
-
- 10/7(金)
- [見学]
10:00-12:00
13:00-17:00
[体験][予約制][時間制][定員あり]
10:00-11:00
14:00-15:00
鰹節削り体験
定員:各回6名
内容:削り器で鰹節を削って、その削り節でだしを取り、試飲する。
予約方法:電話予約 0256-45-7272(受付時間:平日10:00-17:00)
予約期限:2日前まで
[販売]
-
- 10/8(土)
- [見学]
10:00-12:00
13:00-17:00
[体験][予約制][時間制][定員あり]
10:00-11:00
14:00-15:00
鰹節削り体験
定員:各回6名
内容:削り器で鰹節を削って、その削り節でだしを取り、試飲する。
予約方法:電話予約 0256-45-7272(受付時間:平日10:00-17:00)
予約期限:2日前まで
[販売]
-
- 10/9(日)
- [見学]
10:00-12:00
13:00-17:00
[体験][予約制][時間制][定員あり]
10:00-11:00
14:00-15:00
鰹節削り体験
定員:各回6名
内容:削り器で鰹節を削って、その削り節でだしを取り、試飲する。
予約方法:電話予約 0256-45-7272(受付時間:平日10:00-17:00)
予約期限:2日前まで
[販売]