ツボエ

目立てで魂を宿す、おろし金

1907年創業。おろし金の製造工場。もともと鑢工場であったが、その技術と経験を応用しておろし金専業メーカーに転向し、すでに40年以上の歴史をもつ。現在は昔ながらの羽子板型から調理機械に取り付ける丸型まで、100種類以上のおろし金の製造を手掛ける。