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かやもり農園

かやもり農園 逸品画像

日本一のおむすびを目指して

1700年就農。加茂川を遡上した鮭を発酵熟成させた自家製ボカシ肥料を使い、独自の栽培方法で野菜とコシヒカリを育てる農家。2001年には自園の米でおむすび屋を開業し、東京で飲食店を展開して好評を博した)。現在は自宅古民家に国内外からゲストを受入れ、農園体験とともに自園の収穫物を使った食事を提供している。

住所:
加茂市天神林2336
TEL:
0256-52-6434
URL:
https://kayamorinouen.com/
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