たかはし果樹園

加茂市でもルレクチェをつくってます

1930～1950年頃開園。県央の加茂市の信濃川沿いに広がる、桃、日本梨、西洋梨の生産販売を行う果樹園。収穫後に人の手で「追熟」と呼ばれる熟成作業を必要とする西洋梨（ルレクチェ）を丁寧に育てることに定評があり、新潟を代表する冬のギフトとして高い人気を集めている。